Riesling "No Sex" 2022 - Emil Bauer 0,75l

Ein eher leichter Riesling mit nur wenig Säure. Am Gaumen reife Äpfel und etwas Weinbergpfirsiche, leichte Mineralität im Abgang. Schöne Trinkigkeit durch die Fruchtfülle und den harmonischen Gesamteindruck.

Das Weingut Emil Bauer besteht nun bereits in der 5. Generation und wird seit 2011 von den Brüdern Alexander und Martin Bauer geleitet. Es liegt in Nussdorf in der Pfalz, direkt unter der Weinstrasse. 29 ha werden bewirtschaftet. Berühmt geworden ist es durch die Verbindung von Tradition und Moderne. 

Die "Label-Serie" mit ihren witzigen und teilweise auch frechen Sprüchen auf dem Etikett haben für Furore gesorgt. Dass hinter solchen Labels auch noch grandiose Weine stehen erklärt den Erfolg der beiden Brüder Bauer. Um Struktur zu geben werden alle Weine zumindest teilweise im Holz ausgebaut. Ein Aufwand, der sich lohnt!